Анна
29.05.2026 21:11
Дневник питания за 29.05.2026
Засолила кижуч, вакуумирую и храню в морозилке.
Ужин получился плотный. Доедаем с мужем приготовленные вкусняхи))) есть, честно говоря, хотелось весь день. Я и наела)
Ужин получился плотный. Доедаем с мужем приготовленные вкусняхи))) есть, честно говоря, хотелось весь день. Я и наела)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб на закваске |
28
|
57.7 | 1.7 | 0.4 | 11.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
8
|
59.8 | 0 | 6.6 | 0.1 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
55
|
87.3 | 7.1 | 6.4 | 0.4 |
| Кижуч |
41
|
57.4 | 8.9 | 2.5 | 0 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) |
62
|
8.7 | 0.5 | 0.1 | 1.6 |
| Клубника (Мытьё, нарезка) |
106
|
43.5 | 0.8 | 0.4 | 8 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 303 | 314 | 19 | 16 | 21 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ украинский в мультиварке |
322
|
149.1 | 7.7 | 3.5 | 21.3 |
| Хлеб на закваске |
56
|
115.3 | 3.4 | 0.8 | 22.1 |
| Колбаса, Кровяная |
30
|
113.7 | 4.4 | 10.4 | 0.4 |
| Кабачок (Запекание) |
100
|
20 | 0.6 | 0.3 | 3.8 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
5
|
31.5 | 0.1 | 3.4 | 0.2 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
20
|
4.8 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Итого | 538 | 436 | 16 | 18 | 48 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Клубника |
58
|
23.8 | 0.5 | 0.2 | 4.4 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
28
|
65 | 1.5 | 0.1 | 14.3 |
| Инжир сушеный |
18
|
46.3 | 0.6 | 0.1 | 10.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Итого | 304 | 137 | 2 | 0 | 29 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб на закваске |
22
|
45.3 | 1.3 | 0.3 | 8.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
6
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Кижуч |
44
|
61.6 | 9.5 | 2.6 | 0 |
| Лимон |
10
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Апельсин |
204
|
87.7 | 1.8 | 0.4 | 16.5 |
| Итого | 586 | 245 | 12 | 8 | 26 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| КОЛДУНЫ |
150
|
314.1 | 10.4 | 20.9 | 20.9 |
| Соус грибной (Оскар) |
25
|
63 | 0.1 | 6.3 | 1.5 |
| Плов с курицей |
128
|
171.9 | 12.4 | 7.3 | 14.2 |
| Салат из помидоров, огурцов, зелент |
358
|
196.5 | 3.9 | 13.2 | 14 |
| Хлеб на закваске |
17
|
35 | 1 | 0.2 | 6.7 |
| Итого | 678 | 780 | 27 | 47 | 57 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грецкий орех |
22
|
144.3 | 3.6 | 13.4 | 2.4 |
| Итого | 22 | 144 | 3 | 13 | 2 |
| Итого за день | 2431 | 2058 | 82 | 104 | 185 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
4
Ольга
03.06.2026 15:34
Дрброго дня) Анна, скажите, пожалуйста, а как вы кижуча солите
перед заморозкой? Сухой посол? Сколько времени выдерживаете перед
заморозкой?
Полина
03.06.2026 18:28
Очень аппетитно все!
Анна
11.06.2026 15:51
Ольга,
добрый день! Да, сухой посол. Рыбку разрезаю по хребту,
распластываю, солью присыпаю немного втирая, соли столько, чтоб
рыба в себя её впитала и не осталось. Оставляю при комнатной
температуре на несколько часов или на ночь, потом ставлю в
холодильник на сутки, сливаю жидкость, которая стекла с рыбки, ещё
оставляю в холодильнике, на сутки, потом снимаю кожу, отделяю от
костей, режу на удобные куски, вакуумирую и в морозилку.
Новые рецепты
Булгур с фаршем в мультиварке
182.5
15.3
4.8
17.6
7
Обед Говяжий стейк с запеченным картофелем
108.7
6
6.3
7.1
11
Рисовая каша с творогом
174.1
10.9
5.1
20.9
8
Лучшие рационы
2026-06-15
Калорийность: 2053 кКал
2026-06-01
Калорийность: 2309 кКал
2026-06-02
Калорийность: 2240 кКал
Интересные блоги
